Lunes 27 de marzo
Experimentos:
Hoy también observamos hongos al microscopio. Observamos levadura y junto con la maestra, realizamos un experimento a propósito del gas que se libera en el proceso de fermentación, que es lo que hace posible que la masa leude y veamos esos "globitos" que aparecen en ella. Ese gas se llama Dióxido de Carbono. Con el experimento que hicimos, la levadura con azúcar y agua, al fermentar, liberó ese gas e infló un globo. En la otra botellita, no creamos las mejores condiciones para que se desencadene el proceso de fermentación y en vez de agua tibia, le pusimos agua fría. Para este último caso, el globo no se infló. Mira:
Mira las observaciones que registramos en nuestros cuadernos:
Mira..acá te dejamos las instrucciones si quieres hacerlo en tu casa....
Te dejamos este recurso que nos presentó la orientadora después:
Si quieres aprender mas, te dejamos una ficha de trabajo:
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